Jumat, 10 Desember 2010

Daftar Harga Makanan dan Minuman di "KEDAI AJEH"

Nasi Gurih Rp 10.000











Lontong Sayur Rp 10.000
 




Nasi Goreng Aceh , Biasa Rp 8000, Special Rp 15.000



Roti Cane Rp 8000

Daftar Menu Makanan dan Minuman Di Kedai Atjeh

GULE BEBEK
Di Aceh bebek gulai merupakan makanan khas daerah sana. Bebek gulai menjadi makanan prioritas yang musti harus di coba . Kandungan bumbu yang lezat dan khas . Rasa bebeknya sangat gurih, serta daging bebek yang empuk dan enak membuat Nasi Gule Bebek ini benar-benar wajib dicoba.


NASI GURIH
Nasi gurih itu hampir sama dengan nasi udug nya orang aceh. Cuma dengan racikan santan yang lebih seidikit, tapi lebih kering, sehingga nasinya terasa lebih gurih, makanya disebut nasi gurih. Yang bikin enak adalah lauknya. Lauknya terdiri dari ayam rendang, atau telur ceplok. Selain itu, juga diberi sedikit kari yang terdiri dari goreng sambel teri dan kacang tanah.


NASI GORENG ACEH
Suasana adem saat hujan, sering membuat kita merasa lapar. Tak ada salahnya bila perut yang keroncongan itu membutuhkan makanan yang hangat dengan rasa pedas.
 Cobalah nasi gorengAceh.
Nasi goreng Aceh ini memang cara memasak dan bentuknya tidak jauh dari nasi goreng lainnya. Hanya saja yang membedakan adalah rasanya yang pedas dan aroma rempah khas Aceh yang kuat menjadi satu dengan beberapa bahan spesial pilihan yang disajikan.


MIE KHAS ACEH
 
Mie Aceh salah satu jenis kuliner yang menggoda dari Aceh, dapat dicicipi dengan dua cara, yakni di goreng atau di rebus alias menggunakan kuah. Untuk rasa bisa memilih sendiri, apakah ingin pedas atau tidak pedas. Sebagai variasi bisa menggunakan kepiting, udang, daging, ataupun seafood. Variasi inilah nanti yang menentukan nama mie nya. 


Aneka Gule Kambing
Gule Kambing Merah











Gule kambing Merah ini sama seperti gule kebanyakan. Namun yang menjadi special dan tidak biasa adalah kuahnya yang di  campur dengan tomat yang sudah di blender dengan campuran gula pasir atau gula merah dan juga di tambah dengan sedikit kecap manis. Rasanya yang khas dan lezat akan membuat lidah semakin menggigit.


LONTONG SAYUR


Lontong Sayur merupakan menu bersantan dari kedai Aceh. Di sajikan dalam posisi panas, membrikan kenikmatan lebih.Lauk yang disajikan sebagai teman lontong sayur adalah rendang daging, ayam goreng, tauco(cabe ijo+udang), kering tempe, kerupuk. Menu lontong sayur cocok di konsumsi pada makan pagi atau siang anda.



Ayam Tangkap 
Ayam tangkap, atau dikenal juga istilah ayam sampah adalah ayam goreng yang ditaburi irisan beraneka daun-daunan dan cabe ijo. Ayamnya sendiri juga dibumbui sebelum digoreng sehingga rasanya lebih gurih dan aroma bumbunya lebih enak.
KOPI ACEH  
kopi yang di sajikan di kedai Aceh sangat special dan berbeda dari kopi kebanyakan .Kopinya di datangkan langsungdari Aceh.  Kopi yang di sajikan rasanya sedikit pahit dari kopi yang biasanya namun tergantung selera orang masing-masing lebih suka pahit atau dengan menambahkan pemanis. Kopi aceh memiliki  aroma yang lebih harum dan khas tentunya.    
BERBAGAI ANEKA JENIS JUS
Juice Strawberry
Juice Alpukat
Juice Melon
Di kedai Aceh di sediakan berbagai macam Jus . Diantaranya :    
  - Jus Jeruk
  - Jus apukat
  - Jus Semangka
  - Jus sirsat
  - Jus Apel
  - Jus strawberry
  - Jus Lemon  
RONDE KHAS ACEH
Minuman ronde yang di sajikan di kedai atjeh ini sangat khas. Dengan ramuan jahe yang pas bisa membuat tubuh terasa hangat dan segar. Ditambah dengan cendol yang ada di dalamnya semakin membuat variasi rasa yang lezat dan nikmat.

Kamis, 09 Desember 2010

Sejarah Kedai


"KEDAI ATJEH"adalah nama sebuah warung makanan yang menjual segala macam makanan dan minuman khas Nangroe Aceh Darussalam. Kedai Atjeh terletak di Jalan Bali no.19 SURABAYA. Kedai Atjeh di buka sejak bulan Mei 2010. Awal mula dibukanya Kedai Atjeh ini karena ingin mencoba memperkenalkan makanan apa saja yang khas dari Aceh. Dan di Surabaya pun, masi sangat sedikit orang yang menjual makanan khas Aceh seperti Nasi goreng Aceh, Mie Goreng Aceh, Lontong Sayur, Gule Bebek, Kari Kambing, Martabak Cane, Martabak Telor, dll. Sehingga pemilik Kedai Atjeh beranggapan bahwa ini adalah peluang besar untuk masuk dipasar makanan Surabaya.
Harga yang di berikan untuk tiap-tiap makanan juga tidak terlalu mahal. Sesuai dengan apa yang dihidangkan. Harapan dari pemilik Kedai Atjeh adalah semoga masakan dari Kedai Atjeh dapat diterima dan digemari oleh masyarakat Jawa terutama Surabaya